Wenn man die Marchigianer fragt, was es bei ihnen Weihnachten als ersten Gang gab, dann kann die Antwort nur lauten: CAPPELLETTI! Vermutlich muß man in den Marken schon bei der Weiterlesen
Wegen des schwierigen Corona-Jahres, in dem selbst die Weihnachtsfeiern zu Hause anders als gewohnt ausfallen, haben sich viele Marchigianer und viele italienische Gemeinden etwas einfallen lassen, um in den Orten Weiterlesen
Wer ein besonders schönes und originelles Geschenk sucht, der schaut sich gerne bei lokalen Handwerkern und Künstlern um. Und gerade dieses Jahr können diese eine Unterstützung gut brauchen. Wir möchten Weiterlesen
Wir haben an dieser Stelle hier schon lange keine Rezepte mehr von Mamma Graziella vorgestellt. Aber nun freuen wir uns aus gegebenem Anlaß über eine ganz besonderen, sehr persönlichen Folge: Weiterlesen
Auf fast allen Märkten in den Marken ist irgendwo ein Stand, der Stockfisch und Baccalà verkauft. Eine regionale Spezialität, dachte ich mir, aber als ich hörte, dass all der Fisch Weiterlesen
Es war einmal ein Fluss mit Namen Musone. Vor langer, langer Zeit erblickte er das Licht der Welt im Apennin-Gebirge nahe dem Monte San Vito und floss seitdem tagein, tagaus Weiterlesen