Backvorführung Letztes Jahr organisierte die Gemeinde Cingoli zusammen mit der lokalen Hotelfachschule eine Cavalluccio Backvorführung. Cavallucci sind ein typisches Wintergebäck aus der Region Apiro/Cingoli/Cupramontana, die eine Füllung aus getrockneten Feigen und Nüssen enthalten, aber auch den legendären Traubenmost Sapa. Isabelle war dort und schreibt: „Der Nachmittag war schön und kurzweilig, Weiterlesen…
Gerade erst waren die Tage des offenen Denkmals (Giornate FAI), da kündigen sich schon die nächsten Kulturereignisse an: Anlässlich der Giornate Nazionali delle Case dei personaggi illustri (Nationale Tage der Häuser berühmter Persönlichkeiten) öffnet der Palazzo Castiglioni in Cingoli seine Türen. Wir haben schon in einem früheren Artikel darüber geschrieben, Weiterlesen…
Auch im Dezember gibt es noch viele Veranstaltungen in den Marken, die sich lohnen: Mit-Bloggerin Isabelle hatte sich für eine geführte Wanderung mit Show-Cooking (oder genauer: Show-Baking) in Cingoli entschieden, denn dort sollte ein sehr traditionelles marchigianisches Weihnachtsgebäck, die Cavallucci, gebacken werden. Die Veranstaltung von Travelearn ging um 15:30 Uhr Weiterlesen…
So einen Spätsommer hatten wir in den Marken noch nie erlebt: Manchmal zeigte das Thermometer sogar 30 Grad an! Doch die Landschaft um uns herum stellt sich langsam auf den Herbst ein und zeigt erste Braun-, Rot- und Gelbtöne. An den schönen Sonnentagen zieht es einen dann natürlich raus in Weiterlesen…