Jeden 2. Sonntag nach Pfingsten feiert die katholische Kirche das Fronleichnamsfest (in Italien: Corpus Domini), das vielerorts mit Blumen-Prozessionen gefeiert wird. In Belgien gibt es das auch noch viel, und auch meine Mutter kann sich sehr gut an solche Prozessionen erinnern. In Cupramontana wird diese Tradition noch sehr gepflegt: Die Weiterlesen…
Jedes Jahr am Fest des Hl. Urban fällt ein Sonnenstrahl in die Kapelle von Sant’Urbano in Apiro so ein, dass er genau auf 2 markante kreisförmige Steine trifft: einer davon ist in der Mauer des Erdgeschosses und einer davon am Boden der Krypta. Diese Lichterscheinung kann man zweimal im Weiterlesen…
Wer unseren Blog verfolgt, hat sicher schon mitbekommen, dass sich in den Marken viel ums Essen dreht. Mit „Magnalonga“, zu Deutsch „lange essen“, wird das ganze verbunden mit einer kleinen Wanderung in die umliegende Natur. Gespickt mit viel Musik und Spass. Ich habe inzwischen schon drei dieser Magnalongas mitgemacht: zwei Weiterlesen…
Wusstet Ihr, dass es in den Marken bis zum Anfang des 20.Jahrhunderts eine große Seidenindustrie gab? Und dass dort unter Führung einer mutigen und entschlossenen Frau namens Gemma Perchi ein Streik um den 8-Stunden Tag im Sinne der Arbeiterinnen erfolgreich beendet wurde? Jesi, damals ein Zentrum der Seidenproduktion in Italien, Weiterlesen…
„Una gallina vecchia fa un buon brodo“ lautet ein italienisches, doppeldeutiges Sprichwort: Aus einem alten Huhn kann man eine gute Suppe kochen. Meint aber auch, daß ältere Frauen mit ihrer Erfahrung Sachen besonders erfolgreich und gut machen. Nun, so alt fühle ich mich doch noch garnicht. Aber ich koche – Weiterlesen…
Vielleicht erinnert Ihr Euch noch an das Cicerchiata Rezept zu Karneval: ein Gebäck, welches aussieht wie Hülsenfrüchte. Heute möchte ich die Namensgeberin, die Cicerchia, vorstellen, und gleichzeitig etwas über die Arbeit von Slow Food erzählen: Die kleine, unregelmäßig geformte Hülsenfrucht ist sehr unbekannt und ähnelt in keiner Weise einer Kichererbse, Weiterlesen…