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Rezepte

Plätzchenbacken bei Elke – Rezept 1: Mamma Graziella’s Aniskringel

Nach langer Zeit hatten wir uns im Mai nochmal bei uns zu Hause in der Casa Bambù getroffen und es war ein toller Nachmittag, vor allem, weil dieses Mal auch Nonna Franca und Mamma Graziella mit dabei waren, so dass unser eccolemarche-Team komplett war! Nach ein paar Monaten sollten wir Weiterlesen…

Von elke, vor 4 Jahren4 November 2021
Rezepte

„Cavallucci“ von Mamma Graziella

  Natürlich brauchen wir zu Weihnachten auch ein typisches Rezept aus der Region. Mamma Graziella hat uns dafür die Cavallucci empfohlen. Cavallucci sind Kekse und heißen übersetzt Pferdchen, weil sie in ihrer Form daran erinnern sollen. Aber bei denen, die ich bisher gesehen habe, konnte ich beim besten Willen keine Weiterlesen…

Von elke, vor 6 Jahren20 Dezember 2018
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