Wanneer het vakantieseizoen van augustus nadert, betekent dit het hoogseizoen voor de vele grote evenementen in de regio. Elke vindt het altijd lastig om te beslissen naar welk feest ze moet gaan. Ze beveelt zeker de Sagra del Coniglio in Porchetta aan, in de kleine wijk Castellaro (83 inw.)vlakbij Serra Lees meer
Begin juli, zie je overal in onze omgeving gemaaide tarwevelden met grote balen hooi. Aan de ingang van Monte Roberto staan grappige, reusachtige figuren gemaakt van hooibalen: het is weer tijd voor la Festa della Trebbiatura (het dorsfeest) in het park van Villa Salvati. Dit jaar (2024) van 11 t/m Lees meer
Zonder het van te voren te weten, maken we soms kennis met Marchigiaanse gemeentes die ooit meester waren in het produceren en verhandelen van bepaalde voorwerpen. Denken we maar aan de hoeden van Montappone, de molenstenen van Cupramontana of het bijzondere papier van Fabriano ! Zo ook toen we onlangs Lees meer
Dit weekend openen weer talrijke wijnproducenten in heel Italie hun cantine: het is weer Cantine Aperte. Je betaalt een bepaald bedrag bij de eerste cantina waar je een wijnglas en tasje krijgt. Vervolgens bezoek je dan met dat glas zoveel wijnboeren als je wilt. Sommige cantine zorgen bovendien voor hapjes, Lees meer
Mondavio Laura vertelde ons reeds over één van haar favoriete dorpen, Mondavio, de machtige middeleeuwse burcht. Deze keer reizen we er echter voor de kaas ernaartoe: in de uitgestrekte gewelfde grotten onder het stadscentrum, specialiseerde zich een jonge vrouw in het traditioneel rijpen en verfijnen van kaas. De cantina en Lees meer
Vorig jaar organiseerde de gemeente Cingoli samen met hun hotelschool een showcooking ivm de Cavalluccio. Het is een typisch winters gebakje rond de streek Apiro/Cingoli/Cupramontana; men gebruikt o.a. een vulling met gedroogde vijgen en noten. Het bleek een heel fijne namiddag met professionele uitleg en bijbehorende proeverijen. Bovendien kregen we Lees meer