Wie kent er niet de beroemde Toscaanse stad San Gimignano met al zijn torens ? Doch ook in le Marche bestaat een torenstad, nl. Ascoli Piceno. Minder bekend dan de Toscaanse tegenhanger, ondanks de cijfers: Ascoli Piceno had in de 13de eeuw bijna 200 torens tegen San Gimignano maximaal 72. Lees meer…
Eindelijk heb ik Civitanova Marche nooit grondig bezocht. Het bleef een stad waar ik snel doorreed. Onterecht zoals blijkt uit het verslag van Elke, onze Duitstalige medeblogger; zij komt graag in Civitanova Marche, vanwege de grote openlucht schoenenmarkt. Dit jaar wilde ze zich focussen op de haven en de zee. Lees meer…
Ongelooflijk maar waar, sommige gerechten zijn niet alleen uitsluitend met één regio verbonden, maar ook met slechts één dorp. De Calcioni in Serra San Quirico vormen zo’n voorbeeld waar we het enige tijd geleden over hadden maar ook de Tagliatelle fritte in Monterubbiano. Hoewel de naam dezelfde is als die Lees meer…
De hele Adriatische Zee in één bord! Zo kan je de brodetto of vissoep gerust noemen. Ooit een traditioneel armeluisgerecht van de Adriatische vissers, nu één van de hoogtepunten op de menukaarten van badplaatsen langs de Adriatische Zee; zelfs het met 3 Michelinsterren bekroonde Ristorante Uliassi in Senigallia bedacht een Lees meer…
Eén van de activiteiten die we hier in de Marche waarderen, zijn de vele festivals die in de kleine steden worden gevierd en met veel liefde en toewijding door de dorpelingen worden georganiseerd. Omdat Elke, onze medeblogster, gek is op artisjokken, ging ze begin mei 2019 naar Montelupone voor het Lees meer…
De herfstdagen kondigen zich nog zonnig aan, de avonden daarentegen koelen af, zeker als je zoals wij op een heuvel woont. De winkels bieden nu langzamerhand herfstproducten aan; kastanjes, paddenstoelen… Dit is dan ook de tijd wanneer Elke graag restaurants bezoekt, want i.p.v. vis en zeevruchten krijg je nu de Lees meer…