Ecco Le Marche
  • Home
  • Over ons
    • Wie zijn wij
    • Mamma Graziella
    • Nonna Franca
    • Overzichtskaart
    • Contact
    • De Marche
  • Steden
    • 24 uur in
  • Gastronomie
    • Restaurants
    • Recepten
    • Wijn & Bier
  • Evenementen
    • Tradities
  • Cultuur
    • Musea
    • Literatuur
    • Film
    • Beroemde Personen
  • voor Kinderen
  • Natuur
    • Wandelroutes
  • NederlandsNederlands
    • NederlandsNederlands
    • EnglishEnglish
    • DeutschDeutsch

Gastronomie

Gastronomie

Lekkere artisjokken op het Artisjokkenfeest in Montelupone !

Eén van de activiteiten die we hier in de Marche waarderen, zijn de vele festivals die in de kleine steden worden gevierd en met veel liefde en toewijding door de dorpelingen worden georganiseerd. Omdat Elke, onze medeblogster, gek is op artisjokken, ging ze begin mei 2019 naar Montelupone voor het Lees meer…

Door isabelle, 2 weken28 april 2022 geleden
Beroemde Personen

Sint Valentijn met de 100-jarige Baci uit Perugia.

Ik hoor het jullie al zeggen: ” Perugia ? Maar dat ligt toch in Umbrië ?” Wat hebben die wereldberoemde chocolaatjes met le Marche te maken ? ” Toch wel, want zonder de marchigiaan Federico Seneca, kenden deze zoenen waarschijnlijk niet het grote succes, dat ze tegenwoordig genieten; Federico werd Lees meer…

Door isabelle, 3 maanden14 februari 2022 geleden
Gastronomie

Rotorscio 37: Truffeljacht en nog veel meer !!!!

Naast champagne, oesters en kaviaar mag de truffel zeker niet ontbreken op de lijst van luxe voedingswaren; het zoeken naar truffels werd de laatste tijd dan ook één van de belangrijkste exclusieve ervaringen die men in Italië kan beleven…tot mijn grote verbazing leerde ik enkele weken geleden toevallig een truffelexpert Lees meer…

Door isabelle, 10 maanden29 juli 2021 geleden
Gastronomie

Het verschil tussen Stoccafisso en Baccalà

Op bijna elke markt in de Marche vind je wel een kraam waar men stokvis en baccalà verkoopt. Een regionale specialiteit, dacht ik bij mezelf, maar toen ik hoorde dat alle vis uit de Scandinavische landen komt, was ik verbaasd. Hoe kwam de stokvis naar Italië en hoe werd hij Lees meer…

Door isabelle, 1 jaar3 december 2020 geleden
Gastronomie

Cartoceto waar de Marchigiaanse D.O.P olijfolie vandaan komt.

De meeste wijnboeren kunnen na de druivenoogst nog lang niet op hun lauweren rusten, want de olijven zijn dan immers aan de beurt ! Italië telt wel 400 verschillende soorten olijven die variëren van eet-olijven tot die die meer geschikt zijn voor de olie. In onze regio onderscheiden we 40 Lees meer…

Door isabelle, 2 jaar5 november 2020 geleden
Gastronomie

Ooit al Paccasassi of zeevenkel gegeten ?

Op een evenement georganiseerd door Slow Food Ancona op het strand in de prachtige baai van Portonovo, zaten Elke, onze Duitse medeblogster en haar man Otto met een gastronomisch stel uit Ancona samen aan tafel. Hun tafelgenoot genoot zichtbaar van zijn mortadellabroodje met iets groens er tussen, “paccasassi” zei hij. Lees meer…

Door isabelle, 2 jaar11 oktober 2020 geleden

Berichtnavigatie

1 2 … 4 Volgende
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

We vallen je slechts één keer per maand lastig 😉 Hier klikken (je opent dan een nieuwe pagina)

Wij zijn ambassadeurs van Destinazione Marche

www.destinazionemarche.it

Archieven
Recente reacties
  • isabelle op Olijfoliemolen Rosini in San Paolo di Jesi; waar traditie en moderne technologie hand in hand gaan.
  • Anja Pansier-Weijdt op Olijfoliemolen Rosini in San Paolo di Jesi; waar traditie en moderne technologie hand in hand gaan.
  • isabelle op Prettige feestdagen van het Eccole Marche Team !!!
Tags
#blogeccolemarche adriatische Zee Ancona Arcevia calcioni carnaval Chiaravalle Cingoli Cupra Montana Enoteca Eremo dei frati bianchi Fabriano Genga grotten van Frasassi ijs infiorata Jesi kerstmis kinderen Le Marche Macerata mamma Graziella marchecraft middeleeuwen mondolfo Monte Conero museum natuur Numana opera pasen Poggio Cupro Portonovo recepten Santa Lucia kerk San Vittore senigallia Serra San Quirico strand tradities truffels Urbino Valentijn wandelen wandelroute
volg ons:
Contact

info (at) eccolemarche.eu 

 

Copyright Eccolemarche

© 2021

Meta
  • Aanmelden
  • Berichten feed
  • Reacties feed
  • WordPress.org

Hestia | Ontwikkeld door ThemeIsle