gevulde perziken

De zomer staat voor vers fruit. Maar in le Marche kon niet iedereen daarover beschikken. Zo ontstond o.a. de gevulde perzik als gebakje, een klein en zoet dessert. mamma Graziella deed haar schort weer aan en legde ons uit hoe men die zoete gebakjes maakt ! De vulling van de Lees meer…