Eine sehr alte und schöne Tradition aus den Marken findet seit 1617 (!) in der Nacht vom 9. Dezember auf den 10 Dezember statt: Die Bewohner der Dörfer um Weiterlesen…
In wenigen Tagen ist bereits der 1. Advent und Weihnachten rückt fühlbar näher. Während in Deutschland die Weihnachtsmärkte eröffnen und die ersten Lichterketten an den Häusern installiert werden, möchten wir Weiterlesen…
Im Herbst und Winter sind Ciambelle ein beliebtes Gebäck in den Marken, denn sie duften herrlich nach Traubenmost, der nach der Weinlese von September bis November verfügbar ist. Vor Weiterlesen…
Graziella versorgt uns mit authentischen marchigianischen Rezepten. Sie ist die Mutter von Laura, die die Autorin des englischsprachigen Teils von eccolemarche ist. Mamma Graziella hat – wie ihre Tochter Weiterlesen…
Warum werden die Marken eigentlich im Plural genannt? Auch der italienische Namen „Le Marche“ ist der Plural von „La Marca“. Keine einzige der anderen Regionen Italiens werden mit dem Weiterlesen…
Während die Marken generell sehr gute Weine, meist Weißweine, hervorbringen, möchte ich heute einen ganz besonderen Sekt aus den Marken vorstellen, den es nur in der Gegend um den Weiterlesen…