Goed nieuws: de trattoria en bar in het kleine bergdorpje Castelletta zijn weer open! Elke vertelde een tijdje geleden over Castelletta , waar ze graag fietst in de lente, zomer en herfst. Het dorp komt pas weer tot leven in de zomer, wanneer veel families met wortels in Castelletta hun Lees meer
In december en januari, zeker toen er nog geen ijskasten bestonden, slachtte men altijd het varken. Elke boer, ook de pachtboeren bezaten minstens één varken, die heel het jaar door vetgemest werd. Dit dier was namelijk zeer belangrijk, het leverde wat vlees, vet en afwisseling in het dikwijls zo eentonig Lees meer
Op de terugweg vanuit de Adriatische badplaats Cesenatico stopten Elke en Otto in het kleine, charmante Borgo Sant’Angelo in Vado . Dit stadje met iets minder dan 4000 inwoners ligt in de provinciePesaro-Urbino , in het noordwesten van onze prachtige regio Marche . Geschiedenis van Sant’Angelo in Vado. Rond 100 Lees meer
Met de herfst in aantocht viert Appignano in de provincie Macerata het jaarljkse “Leguminaria “-festival, waarmee de lokale tradities van aardewerk en peulvruchten nieuw leven worden ingeblazen. Elke en haar man bezochten het vorig jaar.We laten haar aan het woord: Linzen, bonen, kikkererwten: gezond eten met traditie In Italië maakt Lees meer
Dit jaar organiseert de volksdansgroep Massaccio uit Cupramontana de Magnalonga op zondag 7 september. Voorgaande jaren gebeurde het evenement in juni, waarbij de grote hitte de tocht wel bemoeilijkte. Magnalonga betekent lang eten in het plaatselijk dialect; gedurende een wandeltocht van 8 km , houdt men halte aan verschillende posten. Lees meer
Vorig jaar raakten Elke en Otto toevallig aan de praat met Johanna en Horst in een restaurant in Fratte Rosa. Zij raadden hen aan om een tour naar Ristorante Baffone te maken met de fiets. Deze Duitsers zijn vaak op pad met hun e-bikes, maar combineren hun fietstochten graag met Lees meer