Wir 3 (Laura, Isabelle, Elke) besuchten kürzlich die Plätzchen-Manufaktur Frolla in Osimo. Wir waren recht früh dran und konnten miterleben, wie die Mitarbeiter:innen morgens eintrudelten und sich alle fröhlich und mit großem Hallo begrüßten. Hier herrscht ein schönes Arbeitsklima, dachten wir. Und dann beim Eintritt der herrliche Duft nach Plätzchen! Weiterlesen…
Heute stellen wir Euch zwei weitere Plätzchen-Rezepte von unserem tollen Backnachmittag vor. Ich erinnere mich noch gerne an den sonnigen Septembertag, an dem unsere drei Back-Expertinnen leckere Kekse herstellten und es in unserer Küche herrlich duftete. Mamma Graziellas typisch marchigianisches Rezept der Aniskringel hatten wir Euch bereits vorgestellt. Heute geht Weiterlesen…
Nach langer Zeit hatten wir uns im Mai nochmal bei uns zu Hause in der Casa Bambù getroffen und es war ein toller Nachmittag, vor allem, weil dieses Mal auch Nonna Franca und Mamma Graziella mit dabei waren, so dass unser eccolemarche-Team komplett war! Nach ein paar Monaten sollten wir Weiterlesen…