tarwemeel was vroeger luxe, zodat de gewone bevolking voornamelijk maismeel gebruikte. In noord- en midden-Italië at men dan ook dikwijls polenta, een gerecht vervaardigd met maismeel en water. Die polenta verschilde wel (en nu nog altijd)van streek tot streek: in het noorden maakte men een vastere polenta die men Lees meer…
Niet bepaald Marchigiaans hoor ik jullie denken. dat is inderdaad zo voor de buffels, maar niet wat de cannabis betreft. Want de hennep plant (cannabis in het Latijn) die men hier verbouwt ,is de variëteit die weinig of nauwelijks THC (Tetrahydrocannabinol) produceert, de stof die hallucinerend werkt. In 1939 Lees meer…
Mijn collega bloggers Laura en Elke beslisten dat de tekening van Bente Jaspers uit Denemarken de leukste verjaardagswens was voor onze blog. Zo’n tekening maken, vraagt evenveel energie als het schrijven van onze blog. Weldra sturen we Bente het verrassingspakket op van Cupra Montana. Tak for den smukke tegning Lees meer…
Ondanks de ontelbare weer apps die men tegenwoordig raadpleegt , gebeurt het nog regelmatig dat de weersvoorspellingen totaal verkeerd zijn. Toch durft men in le Marche het aan om een weersvoorspelling te maken voor het hele jaar ! Dit gebeurt volgens een eeuwenoude traditie met een ui. Men neme Lees meer…
we kunnen het zelf amper geloven maar precies 1 jaar geleden, in januari 2018, startten Laura en Isabelle met de Engels- en Nederlandstalige blog over le Marche. In september voegde zich Elke bij ons voor het Duitstalige gedeelte. Een verjaardag moet gevierd worden en dus trakteren we diegene die Lees meer…
Mijn Italiaanse moeder kreeg als kind geen geschenken van Sinterklaas en ook niet van de Kerstman, maar van de goede heks de Befana. Tijdens de nacht van 5 op 6 januari bracht ze speelgoed en iets lekkers aan de brave kinderen en steenkolen voor de stouteriken. Niet in een schoentje, Lees meer…