De zomer staat voor vers fruit. Maar in le Marche kon niet iedereen daarover beschikken. Zo ontstond o.a. de gevulde perzik als gebakje, een klein en zoet dessert. mamma Graziella deed haar schort weer aan en legde ons uit hoe men die zoete gebakjes maakt ! De vulling van de Lees meer…
Het is weer zaterdagmorgen, dat betekent wandelschoenen aantrekken, pet op of andere hoofdbescherming tegen de zon, water en wat proviand meenemen , fotoapparaat vooral niet vergeten en we kunnen weer vertrekken met de podisti groep uit Cupra Montana. Daar le Marche voor 69 % uit heuvellandschap bestaat, belooft het opnieuw Lees meer…
Wat zag hij daar tussen allerlei boeken steken ? Een map ? Hij haalde het er tussenuit, blies al het stof er van….. en ontdekte zo vorig jaar per toeval de nooit gespeelde partituren van Niccolò Bonanni, een muziekleraar van Cupra Montana uit de 18de eeuw. Niet zomaar een leraar, Lees meer…
24 juni, tijd om weer op stap te gaan in de natuur om….nee niet om asperges te zoeken, die tijd is nu voorbij, maar om Sint-Janskruid te plukken. 24 juni is het ook San Giovanni dag of de feestdag van de heilige Johannes de Doper waarbij men hier bijvoorbeeld nocino Lees meer…
Magnalonga, dialect voor magna= eten en longa= lang. Heel lang eten dus. Vorige zondag organiseerde de volksdansgroep Massaccio uit Cupra Montana zo’n lang eetfestijn. Van tevoren inschrijven was wel vereist, want de organisatoren wilden toch enigszins een idee hebben voor hoeveel personen gekookt moest worden. ’s Morgens meldden zich rond Lees meer…
Een toeristische job uitoefenen betekent dat het vooral werken geblazen is van juni tot september. Daar ik samen met mijn man Erik onze B&B la Girandola run en Laura momenteel cruisetoeristen rondleidt in Noorwegen, zullen we vanaf nu onze wekelijkse post tot de donderdag beperken. Maar in september posten Lees meer…