Tradities
De traditie van de vreugdevuren.
Een zeer unieke Marchigiaanse traditie vindt op de avond van 9 december plaats; I focarò della Venuta (het vreugdevuur van de Komst). Op 10 december 1291 zou nl. het Heilige Lees meer
Tradities
De grootste kerstboom in heel de Marche…..
2 december is het weer zover, dan begint de advent, de aanloop naar kerstmis. Onze blog mocht dan ook niet aan de kersttradities voorbijgaan, die weliswaar zelden een Marchigiaanse oorsprong Lees meer
Recepten
De koeken van druivenmost (ciambelle di mosto) van Mamma Graziella
Als je in oktober en zelfs in november (late oogsten) bij de wijnboeren langs gaat, dan ruik je de geur van versgeperste druivensap, most genoemd. Niet alle most wordt voor Lees meer
Wijn & Bier
Vernaccia di Serrapetrona, de rode schuimwijn van le Marche
Jaren geleden , bracht een Italiaans vriend tijdens een etentje, een fles schuimwijn mee. Bij het uitschenken kwam tot onze grote verbazing een rood gekleurde drank uit de fles…..zo maakten we Lees meer
Uncategorised
Jack Rabbit, de bruine kroeg in Jesi.
Een onderneming starten in Italië/le Marche vraagt veel koppigheid, uithoudingsvermogen, geld en veel moed , zeer veel moed. Want de bureaucratie is hier niet mals. Toch durfden 3 jonge Marchigianen Lees meer
Tradities
Allerzielen en kerkhoven in le Marche
Rond 1 november zie je opeens bij alle bloemisten chrysanten en cyclaampjes te koop. De Italiaanse traditie wilt dat men op 2 november (al is die laatste datum geen officiële Lees meer